Днепродзержинское пиво

[Igor 9 116]

Кто-то знает в городе варят пиво?

[Pavel 1 215]

Когда то варили на мини пивзаводе который был расположен на одной повысительной насосной площадке горводоканала... Еще при Судаке кажется.

[Владимир Саенко 6]

Когда то варили на мини пивзаводе который был расположен на одной повысительной насосной площадке горводоканала... Еще при Судаке кажется.

...расположенной по улице 9-го мая; но по моему там его уже дааавно не варят...

[Accountant 2]

По слухам у нас немало мини-пивоварен, которые работают на кафе, рестораны и т.п.

[Pavel 1 215]

...расположенной по улице 9-го мая; но по моему там его уже дааавно не варят...

Да-да... Там по слухам было довольно качественное оборудование, да и пиво говорят варили отменное. Интересна судьба оборудования.  

[Кирилл 558]

По слухам у нас немало мини-пивоварен, которые работают на кафе, рестораны и т.п.

А в Днепродзержинске разве есть места где можно попробовать нестандартного пива? Ну кроме материка.

[viram 1 012]

А как это, нестандартное?

[Лелека 15 546]

А в Днепродзержинске разве есть места где можно попробовать нестандартного пива? Ну кроме материка.

якщо мається на увазі живе пиво - то валом ... На лівому березі - малинка на диспетчерській , бульвар Будівельників , 41 здається - в арку на диспетчерській заходиш - і одразу наліво , по місту не пам'ятаю , але десь бачив , і то чимало...

Але не дніпродзержинське...

[viram 1 012]

Рекомендую "Пивные традиции". Сам регулярно там покупаю пиво. Их точки находятся: на съезде с моста(л/б), рынок "Фантом", Рынок "Кваки", рынок на 10м микрорайоне, угол дома по пр.Победы 57. Вроде еще точка на соцгороде открывается. Большой асортимент живого пива, производства Полтавы, Запорожья, Севастополя, Охтырки, Днепропетровска. Есть и неживые пивы. Часто бывает в продаже отличная вяленая рыба.

[Ascetic 1 098]

в днепродзержинске пиво не делают, в днепре есть - кильчень, оно же "ZIP" - вкусненькое

[Levis 10]

Рекомендую "Пивные традиции". Сам регулярно там покупаю пиво. Их точки находятся: на съезде с моста(л/б), рынок "Фантом", Рынок "Кваки", рынок на 10м микрорайоне, угол дома по пр.Победы 57. Вроде еще точка на соцгороде открывается. Большой асортимент живого пива, производства Полтавы, Запорожья, Севастополя, Охтырки, Днепропетровска. Есть и неживые пивы. Часто бывает в продаже отличная вяленая рыба.

да, да, неплохо.

а пьете где!? честно!

[Евгений Халак 1 043]

пошел оффтоп

[Clown 9 381]

По слухам у нас немало мини-пивоварен, которые работают на кафе, рестораны и т.п.

вот откуда у нас столько свежего козла, варштайнера и будвайзера

[serr 679]

вот откуда у нас столько свежего козла, варштайнера и будвайзера

самому не смешно?

[serr 679]

[Отблеск Вечного Сияния 1 346]

пикча не очень

[serr 679]

пикча не очень

так и пиво тоже...

[Олексій Черевко 3 352]

Вот что мне ответил человек, который в курсе дела:

""Живое" - маркетинговый ход, и в бутылки и в кеги всё льется из одного "танка" почти всё пастеризуется и косервантится. Срок реализации живого мах до 18 дней, у нас в области это "ZIP", "Ботэ", "Кильчень", "Ягер". Рекомендую "Ягер" "Мартовское", закупка на ул.Янтарной г.Дн-вск р-н "Jager" (не всегда работает).

П.с. по настоящему живое, лучше употреблять на 5-6 день после розлива."

Покупал ZIP на Пелина возле хлебзавода, мне не понравилось - водянистое. ОЧЕНЬ нравится Бергшлосс светлое, точик у них: Мурахтова(сразу за Визитом, не путайте с Шепетова, именно Мурахтова), Фуршет центральный, Малинка на левом.

Вот фото, только у нас продается крепленое, 6.8% кажется.

http://www.doroga.ua/Handlers/ContentImage...57&Size=Big

[Евгений Халак 1 043]

в Малинке на Левом тоже есть Бергшлосс.

[Олексій Черевко 3 352]

Малинка на левом

[Clown 9 381]

самому не смешно?

очень

:wacko:

Бергшлосс светлое

на этикетке написано - ровенский пивзавод

[Олексій Черевко 3 352]

на этикетке написано - ровенский пивзавод

А что еще там написано? А то я что-то читать разучился %)

[Clown 9 381]

А что еще там написано? А то я что-то читать разучился %)

там (в заголовке топика) написано "Днепродзержинское пиво"

[Олексій Черевко 3 352]

там (в заголовке топика) написано "Днепродзержинское пиво"

Просьба к модераторам, по логике Клоуна, удалите все сообщения из этой ветки. Ответ Игорю - НЕТ, остальное флуд.

P.S. Пью БОТЕ - круто! http://bote.com.ua

[СкиФ 4 320]

Местное пиво не знаю, но про Живое пиво знаю кое что. В 97-98 годах был сина с ним связан. Кое что расскажу. Живое пиво должно настояться. Самый "синус" на 3 день с момента производства. Это самый лучший срок для него. Пить его лучше всего с 3 по 6 день с разлива. Разницы технологически между бутылочным/кеговым ЖИВЫМ ПИВОМ нет! Еще скажу шо такое пиво срок годности имеет не более 8-10 дней. На 12 день такое пиво организм адекватного человека отторгнет. Видите пиво со сроком годности 2 недели и больше - это однозначно пастеризат. Еще было нефильтрованое пиво. Его реально не фильтровали (всмысле пили на этапе до фильтрации). Густое пашти как разогретый мёд. Пил. Но такое пиво не производят - врачи не пропустят. Месяц попить такое пиво и меняйте почки. По этому шоб хоть попробовать разок такое пиво (для интереса) нада было иметь связи на заводе (иначе пей на територии завода или решай на проходной про вынос с охраной). Т.к. не фильтрованое живое пиво не бывает конечным продуктом производства, то и достать его можно было только не газированым. Но вкуснятина пипец! В те годы мне был известен (жил в Запорожье) только один завод с живым пивом - Запорожский пивзавод #1 (не путать с ЗПЗ#2, он же "Славутич"). На ЗПЗ#1 без выхода на первых лиц завода договориться о поставках нельзя было. Летом отпускали одному закупщику пиво лишь раз в 3 дня. Очередь была пипец. Работая с заводом 2 сезона понял. Они одни делали Живое пиво, т.к. ! Не усовершенствовали технологии производства в отличии от уже шурующих в то время полным ходом пастеризат Славутича, Рогани и Сармата(ваще ужас, т.к. в донецке вода скважинная и отвратная). Тада вроде еще было пара марок Живого пива на ПЗ"Днипро". А ЗПЗ#1 в то время (щас может удивитесь) гнал пиво для Израиля. Приходила фура их на завод и тока тада запускали для них линию и шуровали, но Без каких либо опознавательных знаков на таре. Израильтяне сами уже дома этикетку клеили. Это ли не показатель качества? Такого пива больше нет, да и завод "рейдернули" и закрыли. Из-за ценной земли. А када работал, то Каждое утро реально под заводом стояла очередь бабушек за пивными дрожжами, Настоящими. Они типа сина полезные, не знаю чем. Завод их как отходы производства продавал. Запомните: живое пьют на 3-6 дни, не хранят 2 недели, нефильтрат в магазинах не продают. Кеговое пиво ни чем не лучше бутылочного, а даже хуже чуточку разлитого на заводе в Коричневую СТЕКЛОтару. Пиво Правильно тарить только в Коричневую Стекляную бутылку, иначе метал(кега), светлое стекло и ПЭТ-бутыль меняют свойства пива. Кеговое пиво лишь пиво затареное в кегу. Может быть как пастеризат так и живое. Живое пиво должно Дорого стоить, т.к. Быстро пропадает. Такое в век супермаркетов не поставишь на магазин. Молоко найдете со сроком хранения неделя? Отак и с пивом. Найти живое свежее пиво в нашу эру пищевого консерванта - удача. Пил из интереса пиво в новых пивных сетевых магазинчиках -обычных кеговый пастеризат. И БОТЕ то же. Не ведитесь на рекламу. Вроде кадата Кильчень и Ягер были Живым пивом. Щас не знаю. ГМО и Пастеризат практически всё что делается промышленно. Требования конкуренции&рынка&рентабельности. Вот такой экскурс в ПИВО. Видел производство изнутри, наслышан от технологов. И ПИЛ НАСТОЯЩЕЕ ЖИВОЕ ПИВО!

П.с. В дорогих ресторанах иногда можно выпить Свежее Живое пиво, привезенное прям с завода к примеру Германии. Но не всегда есть та и дорого сина как для пива.