Перейти к публикации

Оцените эту тему

Рекомендованные сообщения

Суббота, АТБ, пр. Ленина 61. Вот с таких поддонов мы едим хлеб

:)

)" type="application/x-shockwave-flash" wmode="transparent" width="425" height="350" align="center">

К сожалению, я не успел достать камеру и заснять как этот водитель-грузчик СТОЯЛ на поддонах, чтоб было удобней забрасывать другие внутрь чудо-авто! В общем, продам хлебопечку кому надо, шутка конечно, наверное... :)

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Купил в подарок на 8-е марта, но пока по тестировал сам. Делал хлеб из теста в котором вместо воды молоко, а вместо маргарина масло. Получился такой добротный хлеб, которым быстро наедаешся. В общем интересно, особенно тем, что можно с тестом экспериментировать.

Но свой хлеб получается подороже магазинского.

А тебе много надо, чтоб наесться? Худющий вон какой :)

По теме.

Во-первых свой хлеб получается без разрыхлителей и консервантов, в отличие от хлебзавода. У меня реально плесневел и зеленел если держать в тепле, на третий день(поэтому хранили в холодильнике до недели). Во-вторых, почему дороже? Выход хлеба до 1200 грамм, в магазине 600-700 грамм стоит до трех гривен. Если делать аналог хлебзавода: из воды(250мл), муки(500 гр), сахара(1.5ст.л.), соли(1.5 ч.л.) и дрожжей(1.5 ч.л.), то получится полюбому дешевле. В-третьих да, если бросить кусочки сыра, колбасы, зелень или семечки, то получается такое, что в магазине не купишь :)

P.S. Я свою такую же все таки продал, был очень большой ажиотаж до НГ и надо было важным клиентам. Заменил на аэрогриль, не жалею.

P.S.S. Мы же на рынке все время выпекаем хлеб в целях рекламы. Сегодня попросил выпечь директор Метеора. К ним приезжал "будущий мер Днепропетровска"(так сказали, я даже не знаю кто это), угощали нашим хлебом - человек доволен!

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

ой та ладна. ты когда то на производстве продуктов питания любых был?

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
ой та ладна. ты когда то на производстве продуктов питания любых был?

:laugh_mini2: точно

друг работает на колбасной фабрике.... так он колбасу вообще не ест и не покупает.спрашиваю почему? так он не хочет рассказывать,говорит "кушайте.кушайте"

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
А тебе много надо, чтоб наесться? Худющий вон какой :)

По теме.

Во-первых свой хлеб получается без разрыхлителей и консервантов, в отличие от хлебзавода. У меня реально плесневел и зеленел если держать в тепле, на третий день(поэтому хранили в холодильнике до недели). Во-вторых, почему дороже? Выход хлеба до 1200 грамм, в магазине 600-700 грамм стоит до трех гривен. Если делать аналог хлебзавода: из воды(250мл), муки(500 гр), сахара(1.5ст.л.), соли(1.5 ч.л.) и дрожжей(1.5 ч.л.), то получится полюбому дешевле. В-третьих да, если бросить кусочки сыра, колбасы, зелень или семечки, то получается такое, что в магазине не купишь :)

P.S. Я свою такую же все таки продал, был очень большой ажиотаж до НГ и надо было важным клиентам. Заменил на аэрогриль, не жалею.

P.S.S. Мы же на рынке все время выпекаем хлеб в целях рекламы. Сегодня попросил выпечь директор Метеора. К ним приезжал "будущий мер Днепропетровска"(так сказали, я даже не знаю кто это), угощали нашим хлебом - человек доволен!

Посчитаем

1. Дрожжи 5гр стоят - 35 коп.

2. Мука 500 гр стоит - 1,85 грн

3. Сахар - 15 коп, соль 5 коп.

4. 50 грамм маргранина (пускай будет не масло) - 1,2 грн.

5. Электроэнергия 30 коп.

итого: 3,90 за 750 грамм хлеба.

Конечно, если не положить даже маргарин, то получим 2,70, что все равно дороже чем в магазине. Так что домашний хлеб по любому дороже, платим таким образом за свежесть и качество.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
я хлеб очень редко ем, потому что это не хлеб, а хрензнаетчто

надо покупать хлебопечку

Стукани, будет тебе хлебопечка.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Посчитаем

1. Дрожжи 5гр стоят - 35 коп.

2. Мука 500 гр стоит - 1,85 грн

3. Сахар - 15 коп, соль 5 коп.

4. 50 грамм маргранина (пускай будет не масло) - 1,2 грн.

5. Электроэнергия 30 коп.

итого: 3,90 за 750 грамм хлеба.

Конечно, если не положить даже маргарин, то получим 2,70, что все равно дороже чем в магазине. Так что домашний хлеб по любому дороже, платим таким образом за свежесть и качество.

Купил бы весы, провели бы эксперимент, какой все таки вес на выходе :) Тогда было бы вообще точно.

Масло мы льем обычное подсолнечное, 1.5 ч.л.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Так что домашний хлеб по любому дороже, платим таким образом за свежесть и качество.

Так в магазине тот хлеб что по вкусу хотя бы похож на хлеб так и стоит.

В фуршете чёрный кирпич около 4-х гривен и стоит, только там явно не 750 грамм, вряд ли и 500 есть.:)

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Купил бы весы, провели бы эксперимент, какой все таки вес на выходе :) Тогда было бы вообще точно.

Масло мы льем обычное подсолнечное, 1.5 ч.л.

Постоянно пеку "Французский"("Бородинский"дороже)

мука-450гр(1,21гривны)

сухое молоко-1,5ст.л.(27коп)

соль-1ч.л.(5коп)

масло-1ст.л.(1гр)

вода-280гр.

дрожжи-1ч.л.(52коп)

эл.эн-1кВт-(24коп)

На выходе 700гр за 3,29(4,7-1кг)

Магазинский батон 400гр.за 2,7(6,75-1кг)

Вот и вся экономика.Кроме того,я не захожу в магазин за хлебушком,а то как ни зайду-стольника как не было.Самое страшное,что на хлебзаводах пользуются искусственной клейковиной,а она не перевариватся желудком.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Купил бы весы, провели бы эксперимент, какой все таки вес на выходе :) Тогда было бы вообще точно.

Масло мы льем обычное подсолнечное, 1.5 ч.л.

Так я же купил тогда и весы, ты же нарекламировал, а продващица дожала :) Пришлось раскошелиться, потому что отдельно за весами я бы уже пожалуй точно не выбрался.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Так в магазине тот хлеб что по вкусу хотя бы похож на хлеб так и стоит.

В фуршете чёрный кирпич около 4-х гривен и стоит, только там явно не 750 гр, вряд ли и 500 есть.:)

Да, я теперь понял, что нормальный хлеб не может быть дешевым. Просто я собаке как добавку к еде, в АТБ иногда покупаю социальный хлеб 750 грамм батона за 1,78 грн, вот с этой ценой и сравнивал.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
сухое молоко-1,5ст.л.(27коп)

Где покупайте сухое молоко? По дрожжам, если брать сразу 100 грамм пачку, то чайная ложка будет стоить раза в два дешевле чем в Вашем расчете.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Да, я теперь понял, что нормальный хлеб не может быть дешевым. Просто я собаке как добавку к еде, в АТБ иногда покупаю социальный хлеб 750 грамм батона за 1,78 грн, вот с этой ценой и сравнивал.

Хорошее сравнение :)

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Где покупайте сухое молоко? По дрожжам, если брать сразу 100 грамм пачку, то чайная ложка будет стоить раза в два дешевле чем в Вашем расчете.

Вместо молока,добавляю "Малютку"(для самых маленьких),а с дрожжами-лень замачивать,беру сухие,активные("Львовские")

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Вместо молока,добавляю "Малютку"(для самых маленьких),а с дрожжами-лень замачивать,беру сухие,активные("Львовские")

Малютка это вариант!

В Материке продаются сухи дрожжи из Франции, 100 грамм стоят 5,80 грн, хватит на 20-ть буханок хлеба.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

тема, интересующая многих, поэтому вынесена отдельно.

пожалуйста, напомните где еще были разговоры о домашнем хлебе, я забыла где именно.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
В Материке продаются сухи дрожжи из Франции, 100 грамм стоят 5,80 грн, хватит на 20-ть буханок хлеба.

Спасибо,больших упаковок не видел,теперь сьезжу,возьму.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
тема, интересующая многих, поэтому вынесена отдельно.

пожалуйста, напомните где еще были разговоры о домашнем хлебе, я забыла где именно.

В городском где видео как мужик подымает поддоны с земли :)

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Постоянно пеку "Французский"("Бородинский"дороже)

сухое молоко-1,5ст.л.(27коп)

Тут вы ошиблись. Купил сегодня сухое молоко, по Вашему принципу (детское питание), 400 грамм стоят 24 гривни. Они рекомендуют разводить его водой в отношении 1 к 8-ми. То есть в пересчете на обычное молоко получается такая же стоимость, экономии нет.

Вы же говорите что 1,5 столовых ложки стоят 27 копеек. В то время как один грамм стоит 6 копеек. По Вашему в столовой ложке 4,5 грамма? :Koshechka_08: В столовой ложке минимум 10 грамм, а то и все 15. Таким образом если добавлять в воду 15 грамм сухого молока то стоимость этого ингредиента составит 90 копеек, а не 27!!!

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Дорогие форумчане если ВЫ знали какие наполнители с какой муки делают хлеб Вы его не ели.

Купите хлебопечь и будите всегда с полезным и вкусным хлебом. Рецептов интернете море. Выберете какой вам понравится и какому блюду.

Тесто на пельмени, вареники, пироги приготовит хлебопечь.Если интересно тогда напишу какую покупать хлебопечь.

"Билле" можете купить колбасу ск" Невскую".За 50 лет она не изменилась а за остальные сырокопченые не в кишках это что то страшное.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Если интересно тогда напишу какую покупать хлебопечь.

Интересно, пишите))

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Ага, я себе завела такое чудо-техники. Если раньше 1 батона на 2 недели хватало, то теперь каждый день пеку по 1кг буханочке. А не худые подруги тихонечко ругают, т.к. им всегда передаю половинку новоиспеченного хлебушка!

Сегодня еле нашла солод и завтра буду пробовать черный хлебушек!

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Хлебопечь Delonghi 125 S,имеет прграммы, таймер можно свою программу составить работает 3 год .Купить ее можно "Билла"2этаж но там она не всегда

бывает, можно заказать на сайте представительства город Киев через интернет.Первая хлебопечь у нас была самая дорогая дрянь Мулинекс 5004

Весы надо купить Покупайте будете очень довольны

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Хлебопечь Delonghi 125 S,имеет прграммы, таймер можно свою программу составить работает 3 год .Купить ее можно "Билла"2этаж но там она не всегда

бывает, можно заказать на сайте представительства город Киев через интернет.Первая хлебопечь у нас была самая дорогая дрянь Мулинекс 5004

Весы надо купить Покупайте будете очень довольны

спасибо)

DELONGHI BDM 125 S- это она?

Изменено пользователем mars

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Присоединяйтесь к обсуждению

Вы можете опубликовать сообщение сейчас, а зарегистрироваться позже. Если у вас есть аккаунт, войдите в него для написания от своего имени.

Гость
Ответить в тему...

×   Вставлено в виде отформатированного текста.   Восстановить форматирование

  Разрешено не более 75 эмодзи.

×   Ваша ссылка была автоматически встроена.   Отобразить как ссылку

×   Ваш предыдущий контент был восстановлен.   Очистить редактор

×   Вы не можете вставить изображения напрямую. Загрузите или вставьте изображения по ссылке.

Загрузка...

  • Сейчас на странице   0 пользователей

    Нет пользователей, просматривающих эту страницу.

×
×
  • Создать...